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レーズンくるみ食パン♪

2007.04.18 (Wed)
今度は、レーズンと軽くローストしたくるみを入れて、
レーズン・くるみパンをHBで作りました

ちょっと膨らみが足りない感じだったけど、
ガッシリした感じになって、とっても美味しかったです

やっぱり手作りパンは美味しいィ~
シアワセ感じちゃいます


本当は妊婦には、食パンよりはご飯のほうが繊維も取れるし
塩分や脂質も控えられるので、妊婦向きじゃないのかも・・・?!
って思うけど、手作りパンを食べるようになってから
朝のパン食生活は譲れなくなってしまいました


その分、今までより塩分・バター控えめで、牛乳もスキムミルクや低脂肪乳に代えて、
お砂糖も黒糖にして、必ず全粒粉を混ぜて繊維やミネラルも取れるようにしています

きっと菓子パン食べるよりは断然良いはず・・・だよね




くるみレーズンパン
くるみレーズンパン・断面




いつも他愛ない話におつきあいいただき、ありがとぉございます
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